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Coconut Macaroons - DIY Backset von CrumbleCrate

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Goldener Sirup verleiht eine leichte Karamellnote, die normaler Zucker nicht bietet, und sorgt dafür, dass das Innere weich bleibt, während die Außenseite bräunt und knusprig wird. Geraspelte Kokosnuss übernimmt den Rest der Texturarbeit. Mit geschmolzener Schokolade beträufeln oder pur lassen – beides funktioniert. Ergibt 12 Makronen, etwa 15 Minuten Vorbereitung, 15 bis 20 Minuten im Ofen, eines der einfacheren Sets im Sortiment.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Claire J. ★★★★★

The golden syrup in the mix is the real difference-maker—my shells came out with that nice chewy center and a crisp, browned edge just like the description says. Took a bit of patience to get the piping right, but the shredded coconut did most of the texture work for me.

Avery ★★★★★

I was pleasantly surprised by how the shredded coconut created such a satisfying crunch on the outside while the inside stayed perfectly chewy. The caramel note from the golden syrup really sets this apart from other macaroon mixes I’ve tried.

Alexander Z. ★★★★★

The golden syrup in this kit made a real difference—the inside stayed soft and chewy while the outside got that perfect crisp. I’ve never had macaroons turn out this well from a box mix before.