Rollo de tarta de zanahoria - Kit de repostería DIY de CrumbleCrate
La zanahoria rallada mantiene el bizcocho húmedo, mientras que la canela, el jengibre, la nuez moscada y el clavo construyen el sabor especiado por debajo. Una vez horneado, el bizcocho se enrolla alrededor de un espiral de glaseado de queso crema, de modo que cada rebanada muestra el remolino en lugar de ocultarlo dentro de un pastel de capas. Zanahorias de pasta de goma decoran la parte superior. Rinde 12 rebanadas, aproximadamente 30 minutos de preparación, 10 a 13 minutos en el horno, más tiempo para enfriar y enrollar.
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