Nœuds aux myrtilles - Kit de pâtisserie DIY par CrumbleCrate
La pâte se prépare à la cuillère et à la main, sans robot pâtissier, puis elle est étalée, garnie de compote de myrtilles, nouée avant de lever et de cuire. Le sucre perlé suédois sur le dessus apporte un croquant léger que le sucre ordinaire ne donne pas. Pour 12 nœuds, environ 45 minutes de préparation, 12 à 14 minutes au four. Parfait pour un samedi matin tranquille ou pour une fournée à congeler et à réchauffer en semaine.
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