Roulé au gâteau carotte - Kit de pâtisserie DIY par CrumbleCrate
La carotte râpée garde le gâteau moelleux tandis que la cannelle, le gingembre, la noix de muscade et le clou de girofle construisent les épices en dessous. Une fois cuit, le gâteau s’enroule autour d’une spirale de glaçage au cream cheese, de sorte que chaque tranche montre le tourbillon au lieu de le cacher à l’intérieur d’un gâteau à étages. Des carottes en pâte à sucre décorent le dessus. Donne 12 parts, environ 30 minutes de préparation, 10 à 13 minutes au four, plus le temps de refroidir et de rouler.
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