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Macarons al cocco - Kit per pasticceria fai da te di CrumbleCrate

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Lo sciroppo d'oro aggiunge una leggera nota di caramello che lo zucchero normale non dà, ed è ciò che mantiene l'interno morbido mentre l'esterno diventa dorato e croccante. Il cocco grattugiato fa il resto del lavoro sulla consistenza. Irrorali con cioccolato fuso o lasciali semplici, entrambi funzionano. Produce 12 macarons, circa 15 minuti di preparazione, da 15 a 20 minuti in forno, uno dei kit più semplici della linea.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Claire J. ★★★★★

The golden syrup in the mix is the real difference-maker—my shells came out with that nice chewy center and a crisp, browned edge just like the description says. Took a bit of patience to get the piping right, but the shredded coconut did most of the texture work for me.

Avery ★★★★★

I was pleasantly surprised by how the shredded coconut created such a satisfying crunch on the outside while the inside stayed perfectly chewy. The caramel note from the golden syrup really sets this apart from other macaroon mixes I’ve tried.

Alexander Z. ★★★★★

The golden syrup in this kit made a real difference—the inside stayed soft and chewy while the outside got that perfect crisp. I’ve never had macaroons turn out this well from a box mix before.